Die schmeckt richtig gut, die Wurst!

Früher war Wurstproduktion reine Handarbeit. Heute geht es nicht mehr ohne moderne Technik. Dennoch fühlen wir uns der Tradition verpflichtet. So werden unsere Wurstwaren noch immer auf Buchenspänen geräuchert und der Spreewälder Fährmannsbraten besonders schonend verarbeitet.

Brühwurst

Brühwurst

22 Produkte 1 Auszeichnung

Ob herzhafte Schinkenkrakauer, Lyoner oder leckere Jagdwurst – unser Brühwurstsortiment überzeugt durch seine große Vielfalt.

Produkte

Spreewälder Bockwurst im Schweinedarm
Spreewälder Brühpolnische im Schweinedarm
Chiliwürstchen im Saitling
Käsewiener im Saitling
Spreewälder Wiener Würstchen im Saitling
Spreewälder Bierschinken in Enden im Kunstdarm, Kal. 55
Spreewälder Bierschinken im Kunstdarm
Spreewälder Bierschinken, in Scheiben, Kal. 105
Spreewälder Bierschinken mit Kapern im Kunstdarm, Kal. 90
Spreewälder Leberkäse im Kunstdarm, rund
Spreewälder Leberkäse, in Scheiben
Spreewälder Lyoner im Kunstdarm, glatt
Spreewälder Lyoner, glatt, in Scheiben, Kal. 105
Spreewälder Lyoner mit Paprika im Kunstdarm
Spreewälder Lyoner mit Paprika, in Scheiben, Kal. 105
Spreewälder Lyoner mit Champignons im Kunstdarm
Lyoner mit Pistazien im Kunstdarm
Pizza-Fleischkäse
QS Spreewälder Poltawaer im Kunstdarm, Kal. 65
Spreewälder Rauchzapfen im Schweinedarm
Spreewälder Römerbraten, Vierkant
Tiroler Kochsalami, Kal.75

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Golßener Bratwurst

Bratwurst

3 Produkte

Unsere Golßener Bratwürste für den Grill oder die Pfanne werden in sorgfältiger handwerklicher Tradition hergestellt.

Produkte

Spreewälder Bratwurst-Schnecken im Saitling, roh (Saison-Artikel)
Spreewälder Delikatess Bratwurst im Schweinedarm, roh, grob (Saison-Artikel)
Spreewälder Grillbratwurst im Schweinedarm

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Golßener Kochwurst

Kochwurst

15 Produkte 3 Auszeichnungen

Streichzarte Leberwurstsorten, fein aromatisch im Geschmack, Hausmacher Blutwürste, deftig würzige Fleischrotwurst und vieles mehr.

Produkte

Spreewälder Frische Leberwurst im Rinderkranzdarm, geclippt, Kal.38/40
Spreewälder Gutsleberwurst im Fettdarm, Kal. 55/60
Gurkenleberwurst im Fettende, grob
Spreewälder Hausmacher Leberwurst in der Krause
Krautleberwurst im Ring, Kal. 40+
Spreewälder Leberwurst im Fettdarm, fein, Kal. 55/60
Spreewälder Schnittlauchleberwurst im Kunstdarm, Kal. 55/60
Spreewälder Tomatenleberwurst im Betex-Kunstdarm, Kal. 50
Spreewälder Filetrotwurst im Kunstdarm, Kal.120
Spreewälder Delikatess Filetrotwurst, Kal. 120
QS Spreewälder Grützblutwurst im Schweinedarm, Kal. 38/40
Grützblutwurst im Kunstdarm, rund, Kal. 120
Spreewälder Hausmacher Rotwurst in der Krause
Tiegelwurst
Spreewälder Delikatess Zungenwurst

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Golßener Aspik

Aspik & Sülze

2 Produkte 3 Auszeichnungen

Magere Zutaten in Aspik sorgen für einen unverwechselbar frischen Geschmack. Für unsere Sülze verarbeiten wir nur original Spreewälder Gewürzgurkenwürfel und ganze Magerbäckchen zu einem einzigartigen Genusserlebnis.

Produkte

QS Spreewälder Gurkensülze im Block
Origignal Spreewälder Gurkensülze

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Golßener Rohwurst

Rohwurst

6 Produkte 3 Auszeichnungen

Die Klassiker von Golßener, täglich frisch aus dem Rauch – ob Schinkenknacker oder grobe Mettwürste, unser Rohwurstsortiment zeichnet sich durch eine klare rauchige Note aus.

Produkte

Spreewälder Knackwurst Kümmel im Ring
Spreewälder Knackwurst Knoblauch im Ring
Spreewälder Rindsknacker
Spreewälder Schinkenknacker im Saitling
Spreewälder Schinkenknacker im Schweinedarm
Salami, in Scheiben

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Golßener Schinken

Schinken, Braten, Speck

8 Produkte 2 Auszeichnungen

Rustikale Spezialitäten wie Kasseler Braten oder Schinkenspeck aus besten Zutaten schonend hergestellt – da bleiben keine Wünsche offen.

Produkte

Spreewälder Lachsschinken
Spreewälder Lachsschinken, in Scheiben
Spreewälder Nußschinken
Spreewälder Räucherlinge, natur
Rinderbraten, ofengebacken
Spreewälder Schinkenspeck
Spreewälder Schinkenspeck, gewürfelt
Spreewälder Schinkenspeck, in Scheiben

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Golßener Gourmet Produktkatalog

Alle Produkte auf
einen Blick

Bunte Vielfalt und eine Auswahl die
jedem Geschmack gerecht wird – einfach
unwiderstehlich.